第2种观点： 一、没签劳动合同怎么申请劳动仲裁1、没签劳动合同申请劳动仲裁是：（1）当事人向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申诉书以及相关材料；（2）劳动争议仲裁委员会决定是否受理；（3）劳动争议仲裁委员会受理后五日内向被申请人送达仲裁申请书副本；（4）被申请人提交答辩书；（5）仲裁庭开庭审理、调解；（6）做出裁决。2、法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第二十九条劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该劳动争议事项向人民提起诉讼。二、申请劳动仲裁需要哪些材料申请劳动仲裁需要材料有：1、劳动争议仲裁申诉登记表；2、申诉书；3、申诉人身份证及复印件；4、有委托代理人的，需当面签订并提交《授权委托书》，注明委托事项和权限，同时提交受委托代理人的身份证复印件；5、被诉人注册、登记、备案信息资料；6、申诉人与被诉人存在劳动关系的证明资料；7、《提交证据资料清单》一式两份。
第3种观点： 法律分析：员工没有劳动合同，申请仲裁应当提供证明存在劳动关系的证据，可参照下列凭证：劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件。法律依据：《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》 第二条 用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：(一)工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；(四)考勤记录；(五)其他劳动者的证言等。其中，(一)、(三)、(四)项的有关凭证由用人单位负举证责任。