1、找到鹞式战斗机。下面是它们出现的位置，取决于你在游戏中的进度：在圣费耶罗的航空母舰上。
在拉斯文图拉斯的"禁区"。
完成"直升之鸟"任务后，在"禁区"北部废弃的飞机跑道上。
用左边的模拟杆控制鹞式战斗机。
将战斗机上升到没有障碍物的高度。
4、向前飞。按R3收起轮子，慢慢地向前推动R杆。这样鹞式战斗机就会向前飞。
5、着陆。你必须反向操作才能着陆。将R杆朝你这边拉可以将引擎向下旋转，使战斗机处于"盘旋模式"，按"正方形"键使飞机慢慢下落，按R3来放下起落架。
按alt键开火射击。
1、找到鹞式战斗机。下面是它们出现的位置，取决于你在游戏中的进度：在圣费耶罗的航空母舰上。
在拉斯文图拉斯的"禁区"。
完成"直升之鸟"任务后，在"禁区"北部废弃的飞机跑道上。
或者你可以输入"jumpjet"来刷出一架战斗机。
3、控制战斗机。按数字键盘（右侧）上的8将引擎旋转成正常飞行模式。
按数字键盘（右侧）上的2将引擎旋转成盘旋模式。
按住W键飞行，按住S键减速。
按Q/E控制战斗机左右转弯。
按A/D翻转。
按方向键上/下控制机头抬起或压下。
按数字键盘（右侧）上的+键或左上角的2键来收起或放下起落架。
按"左Alt"键使用机。
按"左Ctrl"键发射导弹。
1、Playstation 2：依次按三角形，三角形，正方形，圆形，X，L1，L1，向下，向上。
2、Xbox：依次按Y(2)，X，B，A，L(2)，向下，向上。
鹞式战斗机有自动修复系统。大多数时候，战斗机可以自我修复。不过要注意，机翼是无法修复的。
当你收到4星级通缉时，如果你在开飞机，即使是直升飞机，鹞式战斗机也会来追捕你。
鹞式战斗机是基于现实生活中的鹞，而进气和排气是基于F-16。
你可以按照现实世界的方法（如桶滚）来避免被其他鹞式战斗机或防空导弹击落。即使不能躲避所有导弹，仅一个急转弯就可以迷惑大多数导弹。
鹞式战斗机还可以和普通飞机一样起飞和降落。在地面上推动引擎（Xbox和PS2的右操纵杆，电脑按数字键盘8），按加速时飞机将开始向前移动。如果引擎在着陆时是向前的，你可以用正常的方式着陆。（注：通常需要一段畅通无阻的道路或跑道。）
鹞式战斗机飞行高度可高达最高云层之上。
在“直升之鸟”任务完成后，位于圣费耶罗的复活节码头海军基地的防空导弹发射器将会被永久禁用，但你进入基地后还是会收到5星级通缉。
在《侠盗猎车手：圣安地列斯》中鹞式战斗机可以盘旋，垂直起飞，飞得比任何其他飞机都快。
69区/摩根堡/禁区（拉斯文图拉斯）和复活节湾（圣费耶罗）的海军基地都有防空导弹发射器。离那儿远点，否则你会被击中！不过，你的照明弹非常管用。
使用太多作弊码可能会对游戏造成永久的负面影响。
鹞式战斗机并不是无敌的。与物体（如树木）或子弹/火箭碰撞会损坏或摧毁鹞式战斗机。